Pernah Cuba?

Pernah cuba biji gajus yang digoreng sendiri? Jom belajar ! :)

Ini pokok jambu gajus.

Biji-biji gajus yang dikutip perlu dijemur hingga kering dahulu.

Sediakan tin/periuk/ kuali lama untuk menggoreng biji gajus. Kacau selalu supaya semua biji masak secara rata. Gunakn guni atau karpet lama untuk meletakkan biji gajus yang telah masak.

Goreng biji tadi hingga warnanya begini..

Ketuk biji tadi menggunakan kayu .

Tadaaaaaaaaaaaaaaaa!!Biji gajus, siap untuk dimakan!
Rupanya tak cantik, tapi sedaaaaaaaaap :)

Selamat Mencuba.